Вентиляция гостиниц: основные требования и конструктивные особенности

Владельцы загородных домов, самостоятельно проектирующие системы вентиляции, часто затрудняются, на какую кратность воздухообмена ориентироваться в расчетах. В этой статье мы рассмотрим основные нормативные акты, регулирующие устройство вентиляции в загородном доме, рассмотрим существующие СНиПы и СП, и выясним, что они означают в практическом плане.

Особенности вентиляционных систем отелей

От правильно спроектированных вентиляционных систем, напрямую зависит комфорт, и соответственно время пребывания гостей в комплексе. Именно поэтому система вентиляции гостиниц должна отвечать следующим требованиям:

  • Эффективность. Должны быть соблюдены все нормы воздухообмена. В гостиничных номерах – 60 м3/ч; в душевых и санузлах – 120 м3/ч; в помещениях для проведения конференций не менее 30 м3/ч. В других помещениях требуется соблюдение других норм, согласно действующим СНиП и нормативных документов.
  • Бесшумность. Тишина, является одним из определяющих требований, так как основное количество помещений в гостинице это спальные номера.
  • Надежность. Вентиляционные сети и входящее в них оборудование, должны функционировать 365 дней в году, и быть доступными для ремонта и сервисного обслуживания.
  • Индивидуальность. Любые решения должны позволять создание в каждом отдельном номере наиболее комфортных для гостей параметров микроклимата.

Законодательное регулирование вопроса

Регулирование норм вентиляции и влажности в офисных помещениях регулируется на законодательном уровне такими документами:

  • Трудовой кодекс РФ.
  • СанПиН , в котором указаны требования к организации микроклимата в производственных помещениях.
  • СанПиН , включающий в себя санитарные требования к физическим факторам в офисных помещениях.
  • Нормативы и правила СанПиН 2.2.2/
  • СНиП , в котором перечислены правила и рекомендации к административным, а также бытовым сооружениям.
  • «Системы вентиляции и кондиционирования воздуха. Правила эксплуатации».

Существуют ситуации, которые не регулируются санитарными нормами. К таким относится неисправный туалет в офисе. Согласно ст. 157 ТК Российской Федерации, работник имеет полное право не приступать в таком случае к работе с сохранением 2/3 своей средней заработной платы.

Какой должна быть система вентиляции

Главный документ, который регулирует устройство в частном загородном доме всех инженерных систем, в том числе и вентиляции – СП «Дома жилые одноквартирные. Актуализированная редакция СНиП 31-02-2001».

В нем указывается, что система вентиляции должна быть такой, чтобы справляться с равномерным поступлением и распространением по дому чистого свежего воздуха. Чуть ниже мы расскажем про рекомендуемые значения воздухообмена.

Из СП следует, что система вентиляции может быть:

  • естественной;
  • с механическим побуждением притока и удаления воздуха, в том числе совмещенной с воздушным отоплением;
  • комбинированной.

При этом должно быть предусмотрено удаление воздуха из:

  • кухни;
  • туалета;
  • ванной комнаты;
  • санузла;
  • душевой.
Какой должна быть система вентиляции

Из остальных помещений удаление воздуха делается по необходимости.

Если в помещении могут быть неприятные запахи, или в воздухе могут появляться вредные вещества, то они должны выводится за пределы дома, не попадая в другие комнаты и подсобные помещения.

БелкаУчастница FORUMHOUSE

А объяcните мне, дорогие специалисты, почему стояк нельзя сделать один на кухню и с/у?

Читайте также:  Глубинный насос для скважины: характеристики, мощность, виды

Беспечный ангел Участник FORUMHOUSE

Вонять будет не по назначению. Нравится, когда в душе пахнет борщом? А на кухне шампунем? Думаю, что нет.

Документ ничего не говорит об обязательном устройстве принудительной вентиляции, в нем упоминаются только «вентиляционные отверстия». Цитируем СП :

Для обеспечения естественной вентиляции должна быть предусмотрена возможность проветривания помещений дома через окна, форточки, фрамуги и другие вентиляционные отверстия.

Виды вентиляционных систем

Вентиляционные системы

Системы вентиляции производственных помещений бывают различных типов. В зависимости от метода движения воздуха, выделяют естественную или механическую вентиляцию. Очень часто оптимальным вариантов считается сочетание этих двух видов в смешанную вентиляцию. Учитывая цели вентиляции, зачем она работает, выделяют приточный, вытяжной или смешанный тип. Это разделение существует, чтобы отделять те системы, которые предназначены для доставки, для вывода воздуха из вентилируемого помещения или же для этих двух задач одновременно.

Вентиляция может быть местная или обще обменная, в зависимости от зоны воздействия. Второй вариант наиболее распространен и суть его заключается в том, что влажный, нагретый и непригодный воздух разбавляют чистым до тех пор, пока он не достигнет необходимых показателей. Такой тип вентиляции используется в случае, если в помещении, где происходит производство, загрязненный воздух распределяется во всех зонах одинаково. Такая вентиляция позволяет достигать постоянных и допустимых характеристик микроклимата равномерно по всему помещению.

Виды вентиляционных систем

Обмен воздуха можно уменьшить в объеме в несколько раз, если занимается отделением и удалением выбросов локально, то есть там, где они возникают. Для этого устанавливают определенные агрегаты на оборудование, которое выбрасывает вредные вещества. Такие устройства помогают отделять загрязненный воздух и удалять его. Такая вентиляция производственных помещений называется местная. Преимущество этого типа в том, что для ее эксплуатации и монтажа необходимо значительно меньше средств.

На заводах, где существует риск резкого выброса большого количества вредных веществ, могут устанавливать аварийную вентиляцию, которая начинает работать в экстренных ситуациях.

Варианты реализации вентиляционной системы

Реализация качественной вентиляции и системы кондиционирования общественных помещений — залог комфорта и хорошего самочувствия людей. Есть несколько основных технических решений для этих инженерных систем.

Общеобменная наборная вентиляция

Вытяжная часть вентиляционной системы нужна для устранения загрязненного воздуха, избытка влаги и тепла из помещения.

Ее корректная работа зависит от постоянного притока воздуха. Для этого нужна приточная вентиляция, подающая свежий воздух извне помещения.

Наборная вытяжная вентиляция состоит из: наружной решетки, вентилятора, блока автоматики, воздуховодов, вытяжных зонтов (кухни, лаборатории), внутренней решетки или вытяжных диффузоров.

Для приточной вентиляции нужны следующие составные элементы: наружная решетка, фильтр, нагреватель воздуха, глушитель, датчики влажности, температуры, обмерзания, вентилятор, воздуховоды, внутренние настенные или потолочные решетки, приточные диффузоры.

Такой тип вентиляции используется наиболее часто в общественных зданиях. В строении монтируется несколько веток общеобменной вентиляции, не сообщающихся друг с другом.

Плюс наборной вентиляции — отдельная очистка воздуха в разных помещениях, возможность регулировать мощность воздушного потока в каждом кабинете. Но подобное инженерное решение имеет и ряд недостатков. Основной — громоздкость. В зданиях, где нет возможности спрятать воздуховоды за навесным потолком, возникают проблемы с эстетичностью данной конструкции.

В случае, когда вентиляция является межэтажной , вертикальные воздуховоды монтируются способом наращивания сверху или наращивания снизу.

Некоторые бары и рестораны используют воздуховоды в качестве части декора помещения. В таком случае обычно используются нержавеющие воздуховоды. В целом, аккуратно смонтированная вентиляция вписывается в интерьер заведения.

Читайте также:  Установка зимнего комплекта: схемы, инструкции, видео.

Для подавления шума воздуховоды покрываются изолирующим материалом, который эффективно препятствует распространению звуков между отдельными помещениями и практически сводит к нулю шум воздуха в самих воздуховодах.

Подобная система вентиляции подходит для зданий с большим количеством раздельных кабинетов.

Приточно-вытяжная вентиляция с рекуперацией

От предыдущего варианта эта вентиляционная система отличается наличием рекуператора — теплообменника поверхностного типа. Устанавливается в месте пересечения приточной и вытяжной веток вентиляции.

Удаляемый из помещения воздух оставляет на пластинах рекуператора тепло. Воздух, который поступает по приточной системе, нагревается от его керамических пластин.

Обратные клапаны в корпусе рекуператора препятствуют выбросу воздуха между ветками вентиляции.

Рекуперация позволяет весьма значительно сэкономить на обогреве. Особенно ощутимо это преимущество рекуператора в большом помещении: конференц-зале, кинотеатре, актовом зале.

Приточно-вытяжные установки

Использование вентиляционной установки отпугивает многих владельцев зданий из-за высокой цены самого агрегата. Он представляет собой устройство «все-в-одном» – основные элементы размещаются в корпусе.

Отдельные модели комплектуются охладителем воздуха. К сожалению, использовать его для кондиционирования большого количества кабинетов разного назначения затруднительно. Это происходит из-за невозможности установить индивидуальный температурный режим для каждого отдельного помещения.

Приточно-вытяжные установки — самый простой вариант организации вентиляционной системы. Довольно компактное устройство не занимает много места в вентиляционной камере.

Из-за того, что вентиляторы расположены внутри хорошо изолированного корпуса, уровень шума от приточно-вытяжной установки ниже. Обслуживание установок стоит значительно дешевле, чем наборных систем. Их недостаток — необходимость монтировать дополнительное вентиляционное оборудование в санузлах, курительных, серверных .

В каких случаях требуется организация венткамер

Центральное вентиляционное оборудование, как известно, издаёт шум и вибрации при работе, а потому его не следует устанавливать в помещениях, предназначенных для постоянного пребывания людей (более 2 часов подряд). Его за подшивным потолком технических помещений или в отдельных специально предназначенных для этого помещениях (венткамерах).

Причём стандартами определено значение максимальной производительности вентиляционного оборудования, которое допускается размещать за подшивным потолком — 5000 кубометров в час (п. 7.9.3 СП ). Для более мощных установок следует предусматривать венткамеры. О требованиях и устройстве этих помещений речь и пойдёт ниже.

Виды систем отопления

Существуют следующие виды систем отопления:

  • водяное
  • паровое
  • воздушное
  • панельное
  • лучистое
  • печное

Водяное и воздушное отопление

Наиболее распространенными и привлекательными видами обогрева зданий являются водяное и воздушное отопление, поскольку они могут питаться из централизованных сетей или обеспечиваться собственными котельными. Кроме того, эти виды обогрева наиболее экономичны и хорошо изучены, что также немаловажно для правильного протекания эксплуатационного процесса. Паровое отопление по степени эффективности и эксплуатационным особенностям мало отличается от водяного типа, поэтому отдельно о нем говорить нет необходимости.

Панельное отопление

Панельное отопление представляет собой способ обогрева с помощью железобетонных панелей, в которые вмонтированы нагревательные элементы разного типа (в основном, трубы, по которым циркулирует горячий теплоноситель). Панели устанавливаются в стены или перегородки, изредка в пол. Способ обогрева панелями используется довольно редко, так как он имеет невысокую ремонтопригодность, требует монтажа при строительстве здания и плохо поддается реконструкции.

Лучистое отопление

Лучистое отопление — это способ обогрева при помощи инфракрасных лучей, которые испускают различные (обычно пленочные) источники. Обычно ИК-излучатели располагаются под потолком здания и направляются вниз. Воздействуя на все поверхности, встречающиеся на пути своего распространения, ИК лучи нагревают предметы, пол, стены. Тепло от них передается воздуху и создает комфортный микроклимат в помещении.

Печное отопление

Печное отопление — самое старое и традиционное, но использовать его можно только для небольших помещений, удовлетворяющих требованиям пожарной безопасности. В настоящее время такой способ используется для жилых частных домов, не подключенных к системе ЦО или в качестве дополнительного источника обогрева. СНиП имеют подробное описание требований для эксплуатации печного обогрева помещений, которое дает возможность исключить ошибки при использовании этого метода.

Водяное и воздушное отопление часто монтируются параллельно, поскольку для обоих способов требуется теплоноситель. Электрическое или газовое воздушное отопление промышленных зданий используется редко по причине дороговизны и высокой опасности.

Применение водяных калориферов позволяет обеспечить соблюдение медицинских норм температуры воздуха в цехах или производственных помещениях. Параллельно при помощи теплоносителя из той же системы обогреваются кабинеты, прочие небольшие комнаты, имеющиеся в здании. Такое сочетание удобно, оно позволяет использовать имеющийся теплоноситель с максимальной пользой.

Если на предприятии имеется собственная котельная, то система отопления становится независимой от сетевых ресурсов и действует автономно.

Проектирование вентиляции в доме

Проектирование вытяжной вентиляции или любой другой – это в первую очередь грамотное расположение воздуховодов. Проект составляется на стадии проектирования самого дома и является неотъемлемой частью общего проекта. Поэтому вентиляционные каналы, особенно вытяжные, закладываются сразу на стадии сооружения дома.

Проектирование вентиляции в доме

В первую очередь закладываются основные стояки в кухне, в ванной и туалете, котельной и других помещениях, оговоренных выше. Монтаж производят с подвала, то есть, труба вентиляции укладывается в фундамент дома и выводится в подвал с помощью отвода. То есть, ее устанавливают на стадии заливки бетонного раствора. Это, конечно, не строгое требование, потому что вариантов сооружения немало, просто это самый простой вариант.

Производственный контроль вентиляции

Для отслеживания качества микроклиматической среды непосредственно внутри рабочей зоны персонала осуществляется производственный контроль вентиляции. Следует различать проверку эффективности функционирования вентиляционной системы, воздуховодов и производственный контроль систем вентиляции.

В первом случае подразумевается проверка расхода воздуха внутри вентканалов, распределительных решеток, сверяется соответствие данных показателей с проектными расчетами.

Во втором – производственный контроль вентиляции означает снятие параметров воздушной среды именно в рабочей зоне персонала, определение уровня влажности, температуры на соответствие санитарным нормам. Также контроль систем вентиляции производственных помещений предназначен для слежения за уровнем содержания опасных, ядовитых веществ в воздухопотоке, соблюдается ли запроектированная кратность воздухообмена.

Данная процедура довольно дорогостоящая, проводится аккредитованными лабораториями. Как правило, проверяются производства с выбросом опасных веществ в воздух в процессе своей деятельности, также учреждения здравоохранения, другие общественно-культурные, социально важные объекты, которые подвергаются периодическим проверкам со стороны государства.

Выполняет следующие задачи:

  • контроль систем вентиляции производственных помещений призван обеспечить безопасные условия труда прежде всего персонала;
  • обеспечивает безопасные условия самого производства продукции;
  • отслеживать температурно-влажностные показатели, параметры кратности воздушного обмена, концентрацию вредных паров в рабочей зоне для последующей корректировки работы вентсистемы (при необходимости);
  • свести к минимуму возникновение опасных, внештатных ситуаций на производстве.