Жировые фильтры для вытяжки: виды, их плюсы и минусы, правила выбора

Как минимум, есть 2 типа вытяжек, которые отличаются между собой по принципу работы. Оба используют фильтры – угольный и жировой. Однако в силу своей технологии угольный фильтр используется только в вытяжках без воздуховода, т.е. рециркуляционных. Об этом подробнее.

Жировые фильтры

Такие фильтры присутствуют во всех видах кухонных вытяжек. Исходя из названия, не трудно догадаться, что главной функцией данных фильтров является очистка воздуха от жира. Так же жировые фильтры защищают мотор вытяжки от загрязнений. В противном случае частички жира загрязняли бы мотор, и он переставал бы работать или, вовсе, сгорал. Жировой фильтр представляет собой решетку, которая находится над поверхностью плиты, и через которую проходит весь поток воздуха. Во время приготовления пищи, горячие пары жира проходят через фильтр и оседают на решетке.

Далее жир застывает, превращаясь в трудно выводимые желтые пятна. Для правильной эксплуатации вытяжки, чистить данные фильтры необходимо часто, чтобы они сильно не загрязнялись. Жировые фильтры, так же есть и одноразовые. Они представляют собой коврик, который устанавливают в подвесную вытяжку. Как только данный фильтр загрязниться, его заменяют на новый, а старый выбрасывают. Но использовать их можно не только в подвесных, но и проточных вытяжках. Так они позволят дольше оставаться вытяжке чистой.

Плюсы фильтрационных угольных вытяжек

Кухонная вытяжка фильтрационного типа незаслуженно имеет репутацию бесполезного прибора. И совершенно напрасно, потому что её можно установить даже там, где не получается поместить обычную вытяжку. Из её самых неоспоримых преимуществ можно выделить:

  • лёгкость монтажа и обслуживания (устанавливается на потолке и даже на шкафу);
  • компактность;
  • простота в управлении;
  • не требуется соединение с центральной отдушиной;
  • дешевизна фильтрационного очистителя;
  • возможность размещения в условиях отсутствия центральной вентиляции.

Исходя из этого, у вас уже есть возможность оценить все неоспоримые плюсы угольных вытяжек для кухни. Если вам когда-либо приходилось самостоятельно устанавливать поточную вытяжку, то вы, скорее всего, помните, насколько это сложный процесс в плане выбора места, установки гофрированной трубы вместе с решёткой на вентиляционное отверстие. Совсем другое дело обстоит с вытяжкой без трубы: прикрутить компактную прямоугольную конструкцию не составит труда даже неопытному мастеру.

Назначение и устройство кухонной вытяжки

Вытяжка используется для принудительной вентиляции и очищения воздуха в помещении, устранения из его объема продуктов сгорания и дымовых частиц.

Назначение и устройство кухонной вытяжки

Конструкция вытяжной системы включает в себя прочный корпус, агрегаты вентиляции, специальные фильтры и панель управления.

Вытяжка для кухни оснащена одним или двумя электрическими вентиляторами, от мощности которых зависит ее производительность.

Назначение и устройство кухонной вытяжки

Обычно производительность бытовых и кухонных приборов, представленных на российском рынке, составляет 180-700 м3/ч.

Какими бывают фильтры

Фильтры на кухонных вытяжках отвечают за очистку внутренних стенок воздуховода и двигателя прибора, таким образом, положительно влияют на срок службы вытяжки. Они могут быть многоразового и одноразового использования, а также двух типов — угольные и жировые.

Жировые фильтры

  1. Одноразовые изделия могут быть сделаны из бумаги, синтепона, флизелина, такого типа жироулавливатели часто можно видеть в плоских моделях вытяжек. Плоские коврики, как только загрязняются, становятся непригодны для дальнейшего использования. Если их постирать, то они утрачивают свои свойства и становятся непригодны. На одноразовых изделиях наносят цветные знаки и когда они не проявляются, то это значит, что его пора сменить на новый.
  2. Акриловые относят к изделиям многоразового использования их, как правило, хватает на 1 месяц, а затем нужно снять и постирать. Для стирки хорошо применять мыльную негорячую воду, постирать, но не отжимать.
  3. Многоразовые жироулавливатели (кассеты) обычно выглядят в виде металлической рамы, в традиционном исполнении металлическая рама имеет сетчатый элемент из фольги. Он может быть в виде сетки или с перфорацией, где ячейки располагаются равномерно или асимметрично. За счет этого меняется направление воздушных потоков и эффективно улавливаются жировые и другие частички с воздухом по всей поверхности.

Металлические жироулавливатели могут быть сделаны из оцинкованной стали, алюминия, тонкой нержавейки. Известные производители стараются адонировать алюминиевые изделия, тогда они служат намного дольше и качественней, это спасает металл от окисления. Кассетные фильтры могут быть выполнены в несколько слоев или модулей, когда он состоит из 2-3 кассет, то облегчает уход, их проще снять, помыть и поставить на место. Алюминиевые изделия можно даже загрузить в посудомоечную машину или почистить вручную.

Специалисты считают, что фильтры из нержавеющей стали более надежны, чем из алюминия, нержавеющая сталь отличается большим сроком эксплуатации и способна очищать воздух.

Угольные фильтры

Эти изделия отличаются более тонкой очисткой, поскольку в их составе есть активированный уголь. Они хорошо улавливают различные запахи, а также вредные примеси газа и пара, применяются вместе с жироулавливающими в вытяжках, работающих в режиме рециркуляции. Их размещают позади жировых, они тонко улавливают все запахи, очищая воздух от мельчайших загрязнений. Их разделяют на два вида:

  1. Высокого качества — способны прослужить несколько месяцев, поэтому и цена их высокая.
  2. Более низкого качества изделий хватает максимум на 4 месяца и дальше их нужно менять.

Когда любой из угольных фильтров перестает улавливать запахи, то ароматы витают по всей квартире. Это уже сигнал о том, что его пора заменить на новый, поскольку прежний уже не справляется со своей функцией.

Есть способы, помогающие сохранить работоспособность угольного фильтра на более длительный срок эксплуатации. Можно оставить включенной вытяжку дополнительно на несколько минут, это поможет остаткам влаги испариться из угля, фильтр не уплотнится и сохранит дольше свою адсорбирующую способность.

Виды наклонных вытяжек, их преимущества и недостатки

В настоящее время существует два основных вида вытяжек наклонного типа, различающихся по принципу своей работы, а именно:

  • отводные, осуществляющие очистку воздуха посредством его удаления в вентиляционную систему или непосредственно на улицу;
  • рециркуляционные, очищающие воздух посредством использования системы фильтров, имеющихся внутри устройства.

Отводные вытяжки, которые на самом деле не очищают воздух, а просто удаляют его из помещения, освобождая при этом пространство для новой его свежей порции, имеют существенный недостаток, выражающийся в необходимости наличия вентиляционного отверстия в стене, на которой устанавливается прибор.

В большинстве помещений, предназначенных для кухни, такие отверстия имеются, но при этом они не всегда расположены в том месте, где это необходимо. В этом случае можно организовать помещение таким образом, чтобы прибор располагался непосредственно под ним, но не всегда это является удобным. В этом случае требуется устройство воздуховодов, которые также не лучшим образом сказываются на внешнем виде помещения, а также занимают значительную часть пространства. Если всего этого хочется избежать, то лучше выбрать вариант, когда вытяжка работает по принципу рециркуляции воздуха, а именно очищая при пропускании его после забора через систему фильтров. На выходе воздух остается прежней температуры, но при этом очищен от посторонних запахов и примесей. При этом стоит отметить, что для того чтобы проходящий через прибор воздух был по-настоящему чистым, необходимо тщательно следить за состоянием фильтров.

Воздуховод для подключения вытяжки к вентиляции

В отдельную группу наклонных вытяжек можно отнести приборы, которые могут работать и как отводные, и как рециркуляционные. В этом случае пользователь при помощи специальной кнопки может выбрать необходимый режим, но при этом наличие вентиляции также необходимо. То есть данный вид вытяжки также является неприемлемым при отсутствии вентиляционного отверстия.

Наклонное расположение вытяжки является также существенным преимуществом во всех трех случаях: в таком положении прибор не препятствует потоку воздуха, поднимающегося от плиты, а улавливает его в процессе его естественного движения.

При этом мотору не нужно работать в полную силу как это происходит во время работы обычных расположенных по горизонтали устройств, а значит, и уровень шума в процессе работы будет значительно ниже, что также будет обеспечивать более комфортное использование.

Наклонная вытяжка улавливает воздух в ходе его естественного движения вверх

Недостатками же приборов данного вида можно назвать невозможность встраивания в мебель, а также расположения устройства не на стене. Вытяжка по своей высоте занимает больше пространства, чем по ширине в плане, поэтому чаще всего над ней не устраивают кухонный шкаф. Для этих целей используется специальная встраиваемая техника.

Единственным способом монтажа таких устройств является крепление к стене, именно поэтому поместить ее над кухонным «островком» не получится. Во всем остальном же данные устройства являются более чем приемлемыми, так как обладают хорошей мощностью, которая позволяет мотору забирать даже очень большие объемы воздуха, а также хорошей функциональностью, благодаря возможности использования ряда дополнительных возможностей.

Габариты вытяжки

Ширину вытяжки стоит подбирать в зависимости от ширины поверхности кухонной плиты: вытяжка никак не должна быть меньше, а лучше, если она будет даже немного шире. Так, для плиты шириной в 60 см можно подобрать вытяжку с соответствующей шириной, но если позволяет площадь кухни и конструкция мебели, то можно остановить свой выбор на устройстве с шириной в 90 см. В продаже сегодня присутствуют модели с совершенно разными параметрами: с шириной 60 см очень много вытяжек, с шириной 90 см – уже меньше, еще труднее найти компактную модель с шириной в 50 см.

Габариты вытяжки

Еще раз о высоте крепления. Если у вас установлена электрическая плита, то вытяжку можно установить на высоте не менее 65 см, для газовых плит это расстояние увеличивается до 75 см. В противном случае вытяжка будет сильно нагреваться, а скопившиеся на стенках частички жира могут и воспламениться.

Читайте также:  Вентиляционные системы для частного дома

ТОП-лучших вытяжек для кухни в соотношении цена/качество

Weissgauff TEL 06 1M WH

Немецкое качество по доступной цене – вот то, как можно кратко описать эту вытяжку. Металлический корпус надежен в сборке и качестве материала, не прогибается при монтаже, легок в поддержании чистоты, поскольку не притягивает на себя пыль.

Алюминиевый жироуловитель хорошо собирает капли жира и легко моется вручную, при необходимости можно установить дополнительный угольный фильтр для рециклинга воздуха.

Механическое кнопочное управление с двумя скоростями не составит трудностей в понимании, кроме того, существует автоматический запуск при выдвижении панели.

ТОП-лучших вытяжек для кухни в соотношении цена/качество

Двигатель работает почти бесшумно даже на максимальной скорости, поэтому вытяжка может быть актуальна в семьях с маленькими детьми, однако пользователи отмечают появление вибрации и дополнительного шума на высоких скоростях.

Встроенная подсветка обеспечивается 40 Вт лампой накаливания, которая не отличается длительностью службы, но обеспечит качественное освещение не только рабочей зоны, но и ближайшей столешницы.

Технические характеристики:

  • Установка: встраиваемая выдвижная;
  • Ширина встраивания: 60 см;
  • Диаметр патрубка: 12 см;
  • Материал вытяжки: металл;
  • Мощность двигателя: 80 Вт;
  • Управление: механическое;
  • Уровень шума: 46 дБ.

Плюсыпроизводительность;качественная сборка и материалы;тихая на максимуме.

Zigmund & Shtain K B

Встраиваемая миниатюрная вытяжка, идеально подходящая для небольшой кухни или студии. Металлический корпус отлично вписывается в большинство интерьерных решений благодаря классическому черному цвету.

Выдвижная панель увеличивает рабочую площадь устройства, а также автоматически запускается при выдвижении.

Механическое управление весьма простое с помощью двух клавиш.

ТОП-лучших вытяжек для кухни в соотношении цена/качество

Несмотря на свою миниатюрность, модель оснащена очень мощным двигателем, сопоставимым по параметрам с более габаритными вытяжками.

Режим отведения позволяет удалить запахи через воздуховод, а режим циркуляции очищает проводимый воздух благодаря жировому и угольному фильтру, однако последний в комплектацию не входит.

Яркая подсветка обеспечивается двумя галогеновыми лампами, которые отличаются низким энергопотреблением и долгим сроком службы. Уровень шума при работе на максимальной мощности сопоставим с уровнем шума стиральной или сушильной машины.

Технические характеристики:

  • Установка: встраиваемая выдвижная;
  • Ширина встраивания: 45 см;
  • Диаметр патрубка: 12 см;
  • Материал вытяжки: металл;
  • Мощность двигателя: 170 Вт;
  • Управление: механическое;
  • Уровень шума: 55 дБ.

Плюсымощный двигатель;простота в монтаже;дизайн; вписывается в дизайн больших кухонь.

Faber Inca Plus HIP X A52

Такая мощность позволяет удалять запахи буквально спустя несколько секунд после запуска. Передняя подсветка обеспечивает освещение не только плиты или варочной поверхности, но и ближайшей столешницы.

Несмотря на свои размеры, вытяжка весьма проста в монтаже и уходе, многие пользователи отмечают, что установку удалось произвести самостоятельно.

ТОП-лучших вытяжек для кухни в соотношении цена/качество

Главный же минус модели вытекает из мощности мотора – у нее один из самых высоких показателей по уровню шума.

Технические характеристики:

  • Установка: встраиваемая выдвижная;
  • Ширина встраивания: 52 см;
  • Диаметр патрубка: 12 см;
  • Материал вытяжки: металл;
  • Мощность двигателя: 200 Вт;
  • Управление: механическое;
  • Уровень шума: 72 дБ.

Плюсывысокая мощность и производительность;простота монтажа;качественная шумная;высокое энергопотребление.

Krona Mini slider 600 white

Модель интересна несколькими пунктами. Первым является нестандартная ширина встраивания, что необходимо учитывать при покупке, поскольку такие габариты может позволить себе далеко не каждая кухня.

Второй особенностью можно выделить 4 скорости, у аналогичных моделей редко можно встретить даже 3 режима.

При этом сравнительно маломощный двигатель обеспечивает производительность в 550 кубометров – довольно неплохой показатель, позволяющий удалить запахи в течение пары минут после включения.

Механическое кнопочное управление интуитивное, кнопки мягкие, не требуют усилий при нажатии.

ТОП-лучших вытяжек для кухни в соотношении цена/качество

Технические характеристики:

  • Установка: полновстраиваемая;
  • Ширина встраивания: 52 см;
  • Диаметр патрубка: 15 см;
  • Материал вытяжки: металл;
  • Мощность двигателя: 135 Вт;
  • Управление: механическое;
  • Уровень шума: 55 дБ.

Плюсыпроизводительность;хорошая подсветка;мягкие кнопки ширина встраивания;нет антивозвратного клапана.

Чьей продукции стоит доверять: ведущие производители

Несмотря на большой ассортимент, повышенным покупательским спросом пользуются угольные фильтры, изготавливаемые:

Чьей продукции стоит доверять: ведущие производители
  • Jet Air. Португальская компания предлагает фильтрационные изделия для вытяжек по приемлемой цене с высокими эксплуатационными характеристиками;
  • Elikor. Продукция отечественного производителя обладает оптимальными свойствами;
  • Elica. Итальянская компания предлагает прямоугольные и круглые фильтры для вытяжки разной модификации. Изделия эргономичны. Имеют оригинальный дизайн;
  • Krona. В каталоге компании можно найти фильтрующий элемент круглой либо прямоугольной формы, рассчитанный на 100 – 130 часов работы;
  • Cata. Производитель предлагает сменные очистители, работающие в режиме рециркуляции;
  • Electrolux. Компания предлагает изделия разной конфигурации, относящиеся к высокой ценовой категории;
  • Hansa. Продукция, выпускаемая под данным товарным знаком, является лучшей в своём сегменте. Она довольно удобна в использовании;
  • Gorenje. Компания выпускает встроенные и подвесные вытяжки, а также угольные фильтры нужного типоразмера.

Выводы и полезное видео по теме

Чаще всего у владельцев вытяжек возникают трудности только с очисткой жироулавливателей от грязи. Как правильно выполнить указанную процедуру подскажет следующий видеоролик:

Это видео покажет, как владельцу вытяжки выйти из положения, если нет жироулавливателя подходящих габаритов:

Современные жировые фильтры являются практичными изделиями, способными эффективно очистить воздух от загрязнений. Но следует помнить, что наилучший результат возможен только при правильном подборе жироулавливателя.

Это касается размеров, материала изготовления. Также нельзя забывать о своевременности очистки купленного фильтра или вся его эффективность будет сведена к нулю.

Читайте также:  Вентиляционная решетка: виды, размеры и установка

← Предыдущий материал

Следующий материал →

Это интересно

  • Как убрать плесень с деревянных поверхностей: обзор самых эффективных методов
  • Вентиляция в бане: обзор традиционных схем и нюансов обустройства
  • Какой должна быть скорость воздуха в воздуховоде вентиляции по техническим нормам
  • Норма влажности воздуха в квартире: способы измерения + советы по нормализации
  • Как устроить вентканалы в частном доме: правила проектирования и руководство по сооружению
  • Вентиляция склада и складских помещений: нормы, требования, необходимое оборудование

7 Comments

  1. Игорь at 12:53

    Да кстати, почти все люди пренебрегают подобными вытяжками, а зря. Я солидарен с автором. Если постоянно готовить блюда из жирного мяса, то платить за ремонт и восстановление благопристойного вида кухни придется гораздо больше и чаще, чем за это приспособление. Своих денег вытяжка явно стоит, как-никак, много улавливает взвешенной в воздухе гари и жировых частиц.

    Reply

  2. Алла at 09:25

    Здравствуйте. Как понимаю, жироулавлеватель одноразовый, для вытяжки у которых нет металлического? У меня вот такая, мне не нужно? Круглый угольный стоит.

    Прикреплённые фотографии: Reply

    1. Михаил at 12:18

      Добрый день, Алла.

      Посмотрите первую фотографию в начале статьи. Там изображен жировой фильтр, похожий на фильтр вашей вытяжки. Какой фильтр скрывается дальше – прочитайте в паспорте кухонной вытяжки. Там же будет расписана периодичность, технология очистки – металлический можно промывать самостоятельно. Некоторые фильтры, скрытые металлической «решеткой», тоже можно чистить, другие требуют замены.

      Эксплуатация вытяжки описывается в паспорте – для примера приложил скриншот о гаджете Jetair TORY, похожего на ваш.

      Прикреплённые фотографии: Reply

  3. Роман at 19:27

    У меня обычная вытяжка с вентилятором 100 на 100. Жировой фильтр там был сделан из алюминиевой сетки в три слоя, со временем он “скукожился” и повредился в нескольких местах. Воздух стал идти прямотоком, я не придал значения. И это привело к тому, что вентилятор покрылся налетом, который невозможно полностью отчистить, как эпоксидка какая-то… К тому же стал страшно шуметь, пришлось искать новый вентилятор, оказалось, они не очень-то и дешевые… Короче, после этого я уже сам изготовил жировой фильтр из мелкой металлической сетки, сделал семь слоев, чтобы наверняка.

    Reply

    1. Людмила at 17:54

      Добрый день, Роман. Извините за беспокойство, не могли бы мне сделать тоже, за вознаграждение, конечно, так как мой тоже прохудился и нигде не могу найти фильтр такого же размера. Смогу привезти фильтр, куда Вам будет удобно. С уважением!

      Reply

  4. Дмитрий at 01:58

    Какой бы фильтр не был хороший, чистить его нужно постоянно. У меня алюминиевые решётки стоят, но они забиваются жировым налётом очень быстро, что приводит к ухудшению вытягивающих свойств аппарата и как следствие более сильную нагрузку на мотор.

    Кстати, мотор тоже желательно чистить хотя бы раз в два года, потому что любой фильтр пропускает какую-то часть жира, который оседает на крыльчатках и подшипниках самого мотора. А мотор стоит, как пол вытяжки… А в некоторых моделях, как и вся вытяжка.

    Reply

    1. Алексей Дедюлин at 20:44

      Добрый день, Дмитрий. По порядку вопросов, освещенных вашим постом, разъясняю:

      1. Периодичность очистки, замены фильтров регламентируется соответствующим разделом паспорта кухонной вытяжки. Для примера приложил скриншот паспорта бренда KUPPERSBERG. Цикличность чистки – функция интенсивности эксплуатации. Другими словами, производитель привел среднестатистические нормативы;

      2. Нагрузка электродвигателя диктуется объемами воздуха, перемещаемого крыльчаткой вентилятора. Меньшему объему соответствует меньшая нагрузка – забитая вытяжка электродвигатель грузит минимально (скриншот графика нагрузки приложил – нужная кривая выделена красным);

      3. Если паспортом вытяжки чистка электродвигателя не предусмотрена, значит, делать этого не следует. Конструктивно электрическая, механическая часть электродвигателя изолирована от потока воздуха – скриншот приложил.

      Прикреплённые фотографии: Reply

Добавить коментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Классификация жиропоглощающих фильтров

Жировой фильтр для вытяжки может изготавливаться с применением различных материалов. От его вида изменяются технические характеристики всего устройства. Выделяют три вида фильтров:

  • Одноразовые, которые по мере загрязнения просто выбрасывают. Индикатором служат специальные цветные знаки, нанесенные на фильтр. Они проявляются по мере загрязнения. Когда они перестают появляться, фильтр необходимо менять. Подобные фильтры изготавливают из бумаги, синтепона, флизелина. Обычно такие фильтры устанавливают в недорогих моделях вытяжек экономкласса.
  • Акриловые, которые являются многоразовыми. По мере загрязнения фильтр необходимо просто очищать. Обычно это делают раз в месяц. Стирают их в теплой (но не горячей) воде с добавлением мыла. Отжимать их нельзя, так как фильтры легко подвергаются механическим повреждениям.
  • Алюминиевые жировые фильтры для вытяжки также относятся к категории товаров многоразового использования. Они поддаются чистке. Их можно даже мыть в посудомоечной машинке с добавлением моющего средства.

Для изготовления металлических фильтров используют не только алюминий. Может быть использована сталь оцинкованная или нержавеющая. Как правило, такие фильтры состоят из нескольких фильтров, что способствует увеличению их улавливающей способности.